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C'è un filo sottile fatto di ricordi, di sensazioni e di sapori che fanno da cornice al mio lavoro quotidiano. Allontanarmi ogni settimana da casa, dalla mia terra, dai miei affetti – seppur per un incarico importante che mi permette di rappresentare il mio territorio, le sue istanze e le sue difficoltà – fa apprezzare maggiormente ciò che lascio e ciò che ritrovo al ritorno.
Sono nata in una famiglia semplice, in una casa di cortile. un vero e proprio punto di riferimento fatto di affetti e di tradizioni, di usanze e di cultura. La mia piccola frazione e il mio paese sono stati sicuramente una scuola che mi ha formata. Che ha creato in me gran parte di quello che sono oggi. Insegnamenti che, come ribadisco spesso, non devono andare perduti. Vanno invece tramandati con i libri – come fanno i tanti piccoli e grandi narratori che punteggiano il novarese – raccontando quello che è stata la grande provincia del dopoguerra. O, con i racconti orali, come fece mio padre, partigiano, prima di lasciarmi.
Un bagaglio di cultura non solo amica del territorio e delle sue tradizioni ma anche aperta al nuovo, che si alimenta di arricchimenti continui, che non ha paura di essere contaminata, che non ha paura di ciò che è e che potrebbe diventare.

Onorevole FRANCA BIONDELLI

 

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Se penso alla letteratura, ai buoni prodotti del territorio, agli eccellenti piatti che i nostri chef sanno creare, il mio non può che essere un pensiero d’amore!
Sono infatti i libri i miei compagni più graditi, il mio momento di astrazione dalla realtà e di riconnessione con i pensieri più profondi e le emozioni più belle.
Sono i sapori della buona cucina nostrana, cucinati e presentati con esperienza e amore, i nostri vini – che amo rossi –, a farmi sentire che il piacere di assaporare, meglio se condiviso, è sempre una fonte di gioia!

LAVINIA CALABRO', già presidente del consiglio della Provincia di Novara

 

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CARLA BISCUOLA, sindaco di Gozzano


MARIA LUISA GREGORI, assessore di Gozzano


CLARA OCCHIOGROSSO, già vicesindaco di Pella

 


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